Hagenauer Hof - Familie Ehmann

Der International Featured Standard (IFS) Wholesale ist ein international anerkannter Qualitätsstandard für Packbetriebe von Obst, Gemüse und Eiern, wie auch für Handelsbetriebe, mit dem Schwerpunkt Lebensmittelqualität und -sicherheit. Er enthält ein einheitliches Bewertungssystem und wird nur von spezialisierten Auditoren durchgeführt.

Nach Maßgabe des IFS Wholesale lässt sich im Audit prüfen, ob ein Unternehmen kontinuierlich ein sicheres Erzeugnis bereitzustellen vermag, das sowohl den Spezifikationen als auch den gesetzlichen Vorschriften entspricht.

Das erteilte Zertifikat bestätigt, dass das Unternehmen die Anforderungen des IFS Wholesale erfüllt.