Eier sollten bei gleich bleibender Temperatur in einer Vorratskammer, im Keller oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bitte beachten Sie: Ein Ei atmet, und so können Gerüche von anderen Lebensmittel, wie Zwiebeln, Fisch oder andere Duftstoffe, die neben den Eiern gelagert werden, aufgenommen werden.