Verantwortung übernehmen
Wir geben keine leeren Versprechen, sondern stehen als Unternehmen mehrmals jährlich auf dem Prüfstand. Von Hygienevorschriften in der Packstelle (bspw. IFS) über regionale Futterzutaten (bspw. QZBW & VLOG) bis hin zum Zustand im Stall und dem Wohlergehen der Hühner (bspw. KAT, Tierschutzlabel oder EU-Bio) wird in den angekündigten und unangekündigten Kontrollen alles geprüft.
Dies alles bürgt für Eier von bester Qualität und unverfälschtem Geschmack – frisch aus der Heimat.
Zur Erzeugung unseres Stroms setzen wir auf Solarenergie. Unsere Dächer haben wir schon 2014 mit Solar-Modulen belegt. Auch auf den Hühnerweiden hat jetzt ein neues EU-Gesetz ermöglicht, dass wir Solarunterstände aufstellen dürfen. Diese Kombination aus umweltschonender Energieproduktion und dem Unterstandschutz der Tiere ist eine durchdachte Zwei-in-Eins-Lösung, die sowohl die natürlichen Ressourcen schont als auch unseren Hühnern ein artgerechtes Leben ermöglicht.
Mit unseren eigenen Fahrzeugen beliefern wir direkt vom Hof die verschiedenen Märkte und Kunden. Kurze Transportwege bedeuten nicht nur geringeren CO2-Ausstoß, sondern auch täglich frische Ware beim Kunden. Optimierte Tourenplanung spart Zeit und schont die Umwelt.
In unserer großen Ofenanlage verwerten wir nicht nur Holzabfälle, sondern auch Pappel-Hackschnitzel von unseren Hühnerweiden und Getreidespreu aus unserer Futtermühle. So vermeiden wir nicht nur Müll, sondern erzeugen wertvolle Wärme aus nachwachsenden Rohstoffen. Die moderne Ofenanlage betreibt im Herbst unsere Maistrocknung und im Winter wird damit der ganze Hof, inklusive Stall, Büros und Packstelle geheizt.
Unsere eigene Futterherstellung mit einzigartiger Rezeptur und regionalen Zutaten ist für unsere Hühner genau das Richtige. Das Futter ist die Grundlage für gesunde Tiere und leckere Eier. Alles, was ins Futter kommt, findet über die Verdauung auch den Weg ins Ei. Daher setzen wir auf unser regionales Getreide von den Fildern und besten Mais aus eigenem Anbau. Alles garantiert ohne Gentechnik und ohne Soja aus dem Regenwald!
Wir geben keine leeren Versprechen, sondern stehen mehrmals jährlich auf dem Prüfstand. Von Hygienevorschriften in der Packstelle (bspw. IFS) über regionale Futterzutaten (bspw. QZBW & VLOG) bis hin zum Zustand im Stall und dem Wohlergehen der Hühner (bspw. KAT, Tierschutzlabel oder EU-Öko) wird in den angekündigten und unangekündigten Kontrollen alles geprüft.
Dies alles bürgt für Eier von bester Qualität und unverfälschtem Geschmack – frisch aus der Heimat.
Ziel dieser Zertifizierung ist es, die Sicherheit und Qualität der Lebensmittel zu garantieren.
Mehr zu diesem Zertifikat:
Der International Featured Standard (IFS) Wholesale ist ein international anerkannter Qualitätsstandard für Packbetriebe von Obst, Gemüse und Eiern, wie auch für Handelsbetriebe, mit dem Schwerpunkt Lebensmittelqualität und -sicherheit. Er enthält ein einheitliches Bewertungssystem und wird nur von spezialisierten Auditoren durchgeführt.
Nach Maßgabe des IFS Wholesale lässt sich im Audit prüfen, ob ein Unternehmen kontinuierlich ein sicheres Erzeugnis bereitzustellen vermag, das sowohl den Spezifikationen als auch den gesetzlichen Vorschriften entspricht.
Die IFS Zertifizierung im Lebensmittelbereich, ist vergleichbar mit einer ISO Zertifizierung.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und versuchen uns zeitnah bei Ihnen zurückzumelden.
Hagenauer Hof KG
Hagenauer Hof 1,
73765 Neuhausen auf den Fildern
–
Tel.: 0715 890670
E-Mail: verkauf@hagenauerhof.eu
Zertifikate
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Hagenauer Hof 1,
73765 Neuhausen auf den Fildern
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